POSSO PROVAR
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SINOPSE
De onde vêm o milho, o trigo, a batata? O que se come na Turquia, na Itália ou na Nigéria?
Qual a origem do tempeh indonésio e do tcholent israelense? Como preparar um kuku sabzi iraniano, um avgolemono grego, uma carbonada criolla argentina?
O que não pode faltar em um banquete marroquino? O que se vende em um mercado flutuante no Vietnã?
Os mesmos autores de Mapas – uma viagem deslumbrante pelas terras, mares e culturas do mundo apresentam agora um livro sobre comidas e costumes gastronômicos de 26 países.
Neste verdadeiro atlas dos sabores, você vai encontrar, ainda, curiosidades culinárias e receitas dos mais variados lugares da Terra.
FICHA TÉCNICA
- Editora : WMF Martins Fontes
- Data da publicação : 10 outubro 2022
- Edição : 1ª
- Idioma : Português
- Número de páginas : 112 páginas
- ISBN-10 : 8546903727
- ISBN-13 : 978-8546903726
- Peso do produto : 800 g
- Dimensões : 27.2 x 1.5 x 37 cm
